113-2 外語教學中心辦理韓國飲食文化探索

113學年第2學期 外語教學中心辦理
 韓國飲食文化探索：韓式烤肉 - 道地韓國飲食文化的代表
主講人: 曲培求老師
時間: 114年4月22日(二) 中午12:00 ~13:00
地點: EZ 會議室 (資電館115室)
說明:
 一、想破解高麗貴族饗宴奧秘嗎? 快來參加韓流特做 ~ ~ 韓式烤肉。
 二、要認識韓國飲食，絕對少不了韓式烤肉！它除了是道地韓國飲食文化的代表，也是近年來許多親朋好友餐敘最佳餐點。
 三、早期的韓國烤肉是以牛肉為主，在以農立國的國家，牛肉更顯珍貴，所以這道料理幾乎是宮廷和貴族才能品嚐，但在歲月的洪流及經濟飛煌下，也逐漸受到普羅大眾的喜愛。
 四、本活動特邀請到韓籍、具專業熱忱的曲老師進行，於事前先調製肉片，並現場以銅盤進行烤肉。
 五、邀請同學攜帶鍋鏟及插電式鍋具，由曲老師現場指導進行韓式烤肉，更能增添您的第二專長。
 六、也非常歡迎有興趣者報名，請當天自備碗、筷(響應環保) ，享用正宗的韓式烤肉。
 七、報名連結